レシピブログ
新たな年の始まりです。みなさまどうぞ今年もよろしくお願いいたします。 ご近所の蕎麦打ち名人さんから年越し蕎麦をいただきました。 福井の蕎麦といえば大根おろしをのせた「おろし蕎麦」なのですが、ダンナの実家では年越しそばは「肉蕎麦」が定番です。 MU-が、「天ぷらはっ!??」という意思疎通の不一致がありましたが。 来年はエビ天がのっているかもしれません。 陶器の鏡餅をドン......
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