レシピブログ
◆ウドと豚肉の味噌炒め◆ ウドを豚肉とニンニク味噌で炒めました ニンニク味噌が無くても、美味しく作れますよ 【材料】 ・うど:1本 ・豚肉:200グラム ・酒:大2 ・みりん:大2 ・ニンニク味噌または味噌:大2 【作り方】 1.ウドは皮を厚めに剥き、スライスして酢水に晒します あくが抜けて、変色が防げます 豚肉は、一口大に切ります 2.フライパンに油を引き、肉を炒......
うど味噌
うどと鯖の味噌煮
うどのおかか炒め
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