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那珂湊から届いたのは レシピブログの「茨城新名物料理コンテスト」参加中です 早速【那珂湊漁港水揚げ活魚セット】がモニター商品でプレゼントされました 新鮮なヒラメが嬉しいです 早速今夜はヒラメを使ってカルパッチョを作りました。 癖のないヒラメに爽やかなレモンやシャインマスカットの甘味が良く合います。 ディルの風味が更に風味をアップしてくれました。 お魚が苦手な子供たちも喜んで食べてく......
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