レシピブログ
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ベーコンが完成しました 塩をもみ混んで2週間 乾燥などの工程を経てスモークしました 市販品は怖いリン酸塩(Na)や発色剤(亜硝酸Na)酸化防止剤や色素等々 沢山の添加物がはいっています スモークはされてなくて薫液で香りが付いてるだけだし 自家製は本当に美味しいし良い香り ブログの励みです、美味しそう~って思った人は ポチッ とお願い ()内の発酵食品は自家製発酵食品です ......
シャキシャキとした食感...
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スピード副菜⚝キャベツ...
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