ブデチゲ風いい加減鍋レシピあり

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おいしそう！

残り物を整理するため、あさイチのサイトのレシピを参考に玉ねぎは串切り、ネギは斜め切り、ニラは4cmぐらいの長さに切る。ソーセージも4等分に斜め切りにする。干し椎茸は水で戻し、そぎ切りにする。ボウルにコチュジャン・味噌・酒を混ぜる。そこにしょうが・にんにくをおろし入れて合わせ調味料を作る。鍋に胡麻油を入れて火にかける。豚バラ肉を入れて炒める。色が変わってきたら、キムチを入れて軽く炒める。水・合わせ......