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白菜が残っていたので豚バラ肉は一口大に切る。白菜はざく切り、ネギは斜め薄切り、パプリカ・しいたけは細切りにする。ボウルに付属のスープのもとを入れて水でよく溶いておく。中華鍋を熱し油をひいて豚肉を炒める。色が変わってきたら、白菜・もやし・ネギ・しいたけを入れる。中火でよく炒める。しんなりしてきたら、パプリカを入れて軽く炒め、弱火にしてといておいたスープを入れる。よくかき混ぜながらとろみが出てきたら......
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