合挽き肉の焼肉 レシピあり

合挽き肉の焼肉
  1. おいしそう！

冷凍の合挽き肉を解凍してハンバーグの残りの合挽き肉に塩・胡椒・片栗粉を入れてよくこね板状にしてラップで包んで冷凍しておいたものを解凍する。春キャベツを千切りにして、水で洗ってざるにあける。玉ねぎは6mmぐらいに切る。解凍した合挽き肉の板は格子状に切る。フライパンを熱し、合挽き肉を焼く。一緒に玉ねぎも入れて出てきた油で炒める。肉に焼き色がついて、玉ねぎがしんなりしてきたら、キッチンペーパーで余分な......