鯖の煮付けと鮭としらたきの炒め物 レシピあり

鯖の煮付けと鮭としらたきの炒め物
  1. おいしそう!

魚をあまり食べていなかったので塩鮭は魚焼きグリルで焼いておく。ピーマンはタネとヘタを取ってた手に細切りにして長さを半分に切る。しらたきはよく洗い、はさみで食べやすい大きさに切る。フライパンを火にかけ、白滝を空炒りする。水気がなくなったら、油を入れてピーマンと一緒に炒める。醤油・酒・みりんを入れて含ませる。味がしみてきたら、焼いた鮭の皮と骨を取りほぐしたものと煎りゴマを入れて軽く炒めたら出来上がり......