カツオのたたき レシピあり

カツオのたたき
  1. おいしそう！

かつおのたたきが安かったのでまず、野菜を切る。玉ねぎはスライサーで薄くスライス、みょうがは縦に半分に切って斜め切り、大葉は半分に切って千切りにする。すべてを水にさらし、よく水を切っておく。しょうが・にんにくはおろす。かつおを7mmぐらいの厚さに切って皿に並べ、上に野菜を盛る。食卓で好みの量のにんにく・しょうが・ポン酢を掛ける。キャベツのお味噌汁と納豆を添えて食卓へ。家族の反応「かつお美味しい」「......