鶏胸肉と椎茸のレモンバター炒め レシピあり

鶏胸肉と椎茸のレモンバター炒め
  1. おいしそう！

しいたけが余っていたのでクックパッドで見つけたレシビ椎茸は縦に4等分にする。鶏胸肉はそぎ切りにして細切りにする。ボウルに酒・醤油と一緒に入れる。十分ぐらい経ったら片栗粉をまぶす。フライパンに油をひいて火にかける。鶏胸肉を入れて焼き目をつける。しいたけも入れて炒める。醤油・レモン汁を入れて混ぜ、バター・胡椒で味を整える。キャベツをざく切りにして、ジップロックに昆布茶と一緒に入れる。軽くもんでしばら......