レシピブログ
食べたくなったのと白菜が残っていたので白菜はざく切り、ピーマンはタネとヘタを取り、縦に4等分にして斜めに半分に切る。ネギは斜め切りにする。うずらの卵は沸騰したお湯に入れて6分茹で、水にさらして皮を剥く。市販のかた焼きそばのスープをボウルに入れ水で溶いておく。豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、塩・胡椒・酒で下味をつける。中華鍋を熱し油をひいて肉を炒める。色が変わってきたら白菜・もやしを入れる。しん......
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