豚の照り焼き レシピあり

豚の照り焼き
  1. おいしそう!

豚ロースが安かったので生姜焼きにしようとまず、マッシュポテトを作る。じゃがいもはちょっとおいておくと緑になったり芽が出たりするので、こういうものを買ってみた。作り方は、沸騰した分量のお湯にバターを入れてとかしたら火を止めて、冷たい牛乳を入れる。そこにこの袋を入れるとみるみる水を吸ってくるのでよく混ぜるだけ。豚ロース肉は両面に塩・胡椒をする。フライパンにサラダオイルをスプレーして火にかけ肉を焼く。......