チキンカレー レシピあり

チキンカレー
  1. おいしそう！

久しぶりにカレー鶏肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切り、にんじんは小さくいちょう切り、じゃがいもは一口大に切る。鍋を火にかけ、鶏肉を皮を下にして並べ焼く。焼き目が付いたら玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトの水煮缶・水を入れて煮る。強火で沸騰したらアクを取ってじゃがいもを入れ、弱火にして20分ほど煮る。じゃがいもに火が通ったら火を止めてカレールーを溶かす。溶けたら5分......