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葉っぱ付きの大根を買ってきたので葉っぱはみじん切りにする先の方は大きめに刻んで塩を振るしんなりした葉っぱを水で洗って絞るフライパンにごま油・サラダオイルをひく火にかけて温まったらみじん切りにした軸の方を入れる炒めてしんなりしてきたら、ちりめんじゃこを入れて一緒に炒める砂糖・醤油で味付けしたら出来上がり玉ねぎは繊維に沿って薄切りにするサイコロステーキ(成型肉)をフライパンに並べる中火にかけて焼く焼き...
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