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手羽元が安かったのでカレー久しぶり玉葱はみじん切りにするにんじんは粗みじんにするじゃがいもは皮と芽をとって一口だに切る鍋に油をひいて玉ねぎ・にんじんを炒めるその間にフライパンを品位掛け油をひく鳥手羽元を入れて焼くひっくり返して全面に焼き目をつけるじゃがいも・鳥手羽元も入れて炒めるその時フライパンにでてきた油も入れるじゃがいもに油が馴染んだらトマトの水煮缶・水を入れる沸騰したらアクを取って蓋をして弱...
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