ハンバーグ レシピあり

ハンバーグ
  1. おいしそう!

合いびき肉が安売りだったので合いびき肉をボウルに入れる塩・胡椒・ナツメグをいれて練る半分凍ってるのでいつものように麺手袋にゴム手袋を重ねる粘りが出てきたら冷凍みじん切り玉ねぎを入れる混ぜたら牛乳で戻しておいたパン粉・卵を入れるよく混ぜる一つの分量を取り両手でキャッチボールして空気を抜く小判型に整形するフライパンを火にかけるハンバーグをれて焼く焼き目がついたら裏返し火を弱めて蓋をして焼くその間ににん...