レシピブログ
久しぶりにジャワカレー鶏モモ肉は一口大に切る玉ねぎは繊維にそってうす切りにするニンジンは銀杏に切るじゃがいもは皮と目を取って一口大に切る鍋に油をひき火にかける玉ねぎ鶏肉を入れて炒める鶏肉の色が変わってきたら人参・ジャガイモも入れるしばらく炒める水・トマトペーストを入れる沸騰したらアクを取る蓋をして弱火で煮る15分ぐらい煮て具に火が通ったらいったん火を止めるジャワカレーのルーを入れて混ぜる溶けたら弱......
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