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冷凍庫にロース肉があったのででもキャベツ高いねキャベツは千切りにする水にさらしてざるにあけておく玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする解凍したロース肉をミートテンダーでぶすぶす刺す針がいっぱいついた棒なんだけどこれで刺すと筋切りとともに肉が柔らかくなる塩・胡椒を両面にするフライパンを熱し油をひく肉を皿に置くとき上になるほうから焼く空いているところで玉ねぎを炒める両面こんがり焼けたら焼き上がり玉ねぎが色づ...
ほんのり八角香る”中華...
やわらか肉団子と白菜の...
鶏胸肉ともやしの甘酢炒...
まぐろほほ肉のわさび醤...
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