レシピブログ
カレーにしようと思ったら昨日の豚肉でいいというのでポークカレーに豚コマは食べやすい大きさに切るじゃがいもは蚊をむき芽も取って一口大にするニンジンは乱切り、玉ねぎはくし切りにする鍋を火にかけ油をひく豚肉を入れて炒める色が変わってきたら玉ねぎを入れるニンジン・ジャガイモも入れて炒める油が回ったら水を入れる沸騰したらアクを取って弱火で煮る20分煮たらいったん火を止める今日はS&Bのゴールデンカレー中辛火......
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鱈のムニエルカレー風味
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