ステーキと豚肉のソテー

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おいしそう！

豚肉昨日家族も買ってきてたので今日生姜焼きにしようと思ったけどアンガス黒牛のランプ肉安売りしてたのでじゃがいもはきれいに洗って皮つきで一口大に切る冷凍のブロッコリーと一緒にシリコンスチーマーに入れる電子レンジで加熱する牛肉は約30分前に冷蔵庫から出しておくミートテンダーでずぶずぶ刺して包丁でたたく塩を軽く振るフライパンを熱して油をひく肉を入れて焼く焼き目がついたら裏返し両面焼く焼き目がついたらバッ......