レシピブログ
タラがおいしそうだったのでタラは食べやすい大きさに切る。白菜は2cmぐらいの幅に切る。エノキダケは石付きをとり小房に分ける。しょうがは細切りにする。鍋に胡麻油を入れて、キムチ・しょうがを炒める。香りが出てきたら、水・顆粒だしを入れる。沸騰してきたら、白菜・エノキダケを入れる。野菜に火が通ってきたらタラを入れてしばらく煮る。開くをとりながら煮て、タラに火が通ってきたら、味噌を溶き入れる。豆腐を食べや......
タラとジャガイモ炒め
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