きのこご飯と筑前煮 レシピあり

きのこご飯と筑前煮
  1. おいしそう!

今日の献立   きのこの美味しい季節 夫はキノコは苦手ですが 炊き込みご飯にすると食べます     ☆きのこご飯   えのき・しめじ・しいいたけ     ストックしてたお揚げをけんちん汁で使ってしまったので お揚げなしで。   ①エノキは半分に、しめじはほぐし、椎茸は薄切りにする。 ②耐熱ボールに①を入れ、酒大さじ1、醤油大さじ1をかけてレンジで2~3分加熱する。 ③炊飯器に洗い米(2合)を入れ......

ともさん

ともさん

夫婦2人暮らし。調理の仕事の経験から、簡単においしいものを作れるようになりました。残り物もリメイクして食べきるのがモットー。