アサリの吸い物とほうれん草の玉子焼き レシピあり

アサリの吸い物とほうれん草の玉子焼き
  1. おいしそう！

今日の献立   アサリを買いました。 が、メニューが浮かびません。   夫がアサリご飯がええな、と。 アサリが少量なので今度に。   酒蒸しを拒否されたので お吸い物に。       具が沈んでますが、 材料はれんこんとアサリとねぎです。   ①アサリは砂抜きしてよく洗ってザルにあげる。 ②鍋に油を入れ、薄切りにしたレンコンを炒める。 ③アサリを加え、酒を加え蓋をして蒸し煮に。 ④アサリの口が開......

ともさん

ともさん

夫婦2人暮らし。調理の仕事の経験から、簡単においしいものを作れるようになりました。残り物もリメイクして食べきるのがモットー。