ムール貝についてとその下処理方法 レシピあり

ムール貝についてとその下処理方法
  1. 1
    おいしそう！

イタリアでもっともポピュラーな貝、ムール貝。知っているようで知らない下処理の仕方と旨味たっぷりのスープの取り方をイタリアよりお届け！...

mayumiさん

mayumiさん

イタリアに暮らすとある一家の"食卓" という日常、そして "旅" という非日常を綴ったブログ。美味しい料理とヨーロッパ各地の美しい景色をどうぞお楽しみください。