プンタレッラのフリット　ボッタルガ塩掛けレシピあり

プンタレッレとはチコリの一種のカタローニャという野菜の新芽のことで、南イタリアではお馴染み … The post \ プンタレッラのフリット　ボッタルガ塩掛け\ first appeared on \ Bacchette e Pomodoro\ ....

イタリアに暮らすとある一家の"食卓" という日常、そして "旅" という非日常を綴ったブログ。美味しい料理とヨーロッパ各地の美しい景色をどうぞお楽しみください。

mayumiさん