【基本のレシピ】ほうれん草とリコッタのラビオリ レシピあり

【基本のレシピ】ほうれん草とリコッタのラビオリ
  1. おいしそう!

パスタの本場、イタリアではこのラビオリの存在も忘れてはいけません。 ここでは、数あるイタリアのラビオリの中でも、一番基本の ほうれん草とリコッタのラビオリ の作り方を紹介します。 ラビオリを作るとき、イタリアの家族はキッチンに集まってワイワイ賑やかに作るんですよ。 皆さんも どうぞ家族や仲間と一緒に、もしくは一人で静かに黙々と(それもまたよし!) ぜひ 楽しみながら (←重要ポイント!)作って下さ......

mayumiさん

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イタリアに暮らすとある一家の"食卓" という日常、そして "旅" という非日常を綴ったブログ。美味しい料理とヨーロッパ各地の美しい景色をどうぞお楽しみください。