塩クリームで淹れ立て珈琲ゼリー。 レシピあり

塩クリームで淹れ立て珈琲ゼリー。
  1. おいしそう！

凄く好きな珈琲豆を選んでギャーーっと挽いて、いつもより濃いめの珈琲を淹れた。婿さんお休みだったから、珈琲ゼリー（お弁当に持って行けない系）でも作ろうかとね。豆はウガンダのブギシュマウンテン。ほんと、これ好き。 お砂糖どーしようか迷ったけども、あんまりクリームと甘苦に差が出過ぎてもあれだな、と珈琲カップにスプーン１杯分の砂糖を入れる割合で加糖した。 翌朝、普通に珈琲ゼリーが出来ていて、オラ、本当は......