あさりと菜の花のワイン蒸しレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、たかなりです。今回は、あさりと菜の花のワイン蒸しです。菜の花は辛子和えにすることが多いですが、今回あさりが安く売っていたのであさりとあわせて白ワインのつまみにします。あさりからいい出汁が出るので味付けはシンプルです。あさりと菜の花のワイン蒸し作り方はこちらから。あさりの砂抜きをします。ボールにざるを重ね、舐めてしょっぱいなと感じるくらいの塩水......