大根とツナの煮物

大根とツナの煮物
  1. 19
    おいしそう！

料理紹介

母がよく作ってくれた1品。
子どもも喜ぶおいしさです。

★材料

(4人分)

  • 大根

    1/2本

  • ♪だし汁

    1/2カップ

  • ♪しょうゆ

    大1

  • ♪みりん

    大1

  • ♪酒

    大1/2

  • ♪ツナ缶

    小1缶

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    大根は1㎝幅で半月切り。　

  2. 2.

    かぶる水で圧力鍋で圧力鍋で5分加圧。水にさらして水気をきっておく。

  3. 3.

    大根、♪を加えて圧力鍋に入れて2分加圧。火にかけ煮つめ醤油で味をととのえる。

★ワンポイントアドバイス

大根は大きくカットしてもおいしいです〜^^

chococoさん

chococoさん

chococoこと友香です^^ パティシエ旦那と娘（18歳と15歳）の4人家族。 ケーキ店　Chez Chococoを営みながら、お菓子・料理レシピ制作、ラッピングの提案、HP作成、イラストレーターとして活動中。 ママの作ったものが一番おいしいって言われるのが今一番の幸せ。 おいしく食べれるのって本当に幸せ