「春よ恋」で、オニオンブレッド レシピあり

「春よ恋」で、オニオンブレッド
  1. おいしそう！

レシピはルクエパン（山本先生レシピ）を白神こだま酵母と国産強力粉に合う作り方に少しアレンジして作りました。捏ねてから発酵して成形する時の手触りに感激 玉葱、ハム、チーズ、マヨネーズを入れて焼き上げたパンはふんわり、もっちり この小麦粉気に入った。 国産のものって本当に繊細ですね 材料 春よ恋（国産強力小麦粉）90g 水18g 牛乳45g 白神こだま酵母2g（ドライイースト） バター5g......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。