ヤングコーンとエビのチリソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今しか食べられないフレッシュヤングコーンもう少し経つと本当のとうもろこしになっちゃいますから。そろそろファーマーズでも残り少なくなってきました。育っていくうちにこの柔らかい芯が固くなるんでしょう。噛んだ瞬間にガジっと歯が折れても困るし。美味しいうちに見かけたらクッキング生のグリーンピースと水をスチームロースターに入れて2分加熱し、フレッシュヤングコーンとエビ、ケチャップ小さじ1、トマト......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。