じゃが芋のハーブサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

新じゃがの子供、ころ芋が少し大きくなってきたのを買って冷蔵庫の野菜室で眠っておりました。今週のファーマーズではじゃが芋は全部いつものサイズです。旬の時にゲットしとかないとその年はチャンスはないということです。何事もタイミングだよね。ということで今シーズンは最後のころ芋ですがサラダにしました。先日買ってきてとても生では使えないと判断したフェンネルをドライにしたので、サラダに使おう。ころ芋......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。