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先日買ったトルコ産の松茸は、1ヶは松茸の玄米炊き込みご飯にして、もう1本はパスタにしよう。 せっかくの松茸の香りを堪能したいので、いろいろ入れたりせずシンプルに。 そんな旨味は、あの調味料よね。CookDo鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト レシピ 材料◆松茸1本、リングイネ100g、温泉卵1ヶ、CookDo鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト1周、めんつゆ小さじ1、パスタ茹......
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