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ハワイで買ってくるKODA FARMS MOCHIKO モチコチキンしか使い道ないと思ってる方が多いようですが、クリーム煮にも使えるし、お菓子だって作れます。 なので、先日Lekueで購入したシリコンワッフル型を使ってモチコをワッフル生地にしちゃいました。 レンジでチンしてから焼くので外はさっくり中はもっちりしてて小麦粉と変わらない感じです。 ★レシピ(2枚) 材料 生地◆もちこ120g、ベーキン......
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