干し聖護院大根の煮物 レシピあり

干し聖護院大根の煮物
  1. 1
    おいしそう!

聖護院大根は美味しいけどカブが混じってる品種なので普通の大根より煮崩れしやすいんです。 なので数日干してみました。 煮る前はしわしわになって水分は少ししか残ってません。 ところが、煮たらふっくらなんです! ★★★レシピ★ [...]...

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。