干し大根と塩豚ソテー レシピあり

干し大根と塩豚ソテー
  1. おいしそう!

この時期にしか味わえない干し大根。 皮つきのまま輪切りして天日干しをした大根はそれはもう旨味が凝縮されます。 塩漬け豚肉の旨味と合わせました。 味付けはシンプルにコナシーソルト、黒コショーのみ。 ★★★レシピ★★★ 干し [...]...

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。