エリンギと根菜のとろとろ煮 レシピあり

エリンギと根菜のとろとろ煮
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    おいしそう!

先日、大戸屋で食べた「根菜のとろとろ煮」がとても気に入ったので、家にあるお野菜で自分でも作ってみました。 大戸屋のような食感を出すには、汁と根菜は別々に調理することだと思いました。 まず根菜は予め蒸してからとろみの汁と合 [...]...

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。