レッドカレーを作ろうと思っていたので「明日はファーマーズで筍を買わないと」って思っていたら、ひょんなことにご近所さんに茹でた筍をいただいてしまいました。 すっごい嬉しかった。 タイカレーにはやっぱジャスミンライス。 麦を [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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