きびなごはいわしよりはるかにDHAの含有量が多いです。 鹿児島以外では新鮮なものは手に入らないので、唐揚げで売られていることが多いです。 唐揚げを買って来たので茄子と生姜煮にしました。 ★★★レシピ★★★ きびなご唐揚げ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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