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以前はホッキ貝に興味はなかったけど、昨年夏休みの北海道旅行で苫小牧に行った時ドーミーインの朝食でホッキご飯を食べて本気で美味しいと思いました。 ホッキご飯の素を買ってきたので、 道の駅ウトナイ湖 で売っていたようなホッキご飯を作りました。 ★★★レシピ★★★ 玄米1合、お米と一緒に炊くこんにゃく1袋、冷凍ささがきニンジン70g、れいとうささがき ごぼう 70g、あごだし粉末小さじ2、ホッキご飯の素......
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