大根と厚揚げの煮物レシピあり

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おいしそう！

大根もそろそろすが入ってきたので終わりですね。大根やニンジンは冷凍してから煮物にすると荷崩れしにくく、味が浸みこみやすくなります。 ★★★レシピ★★★ 冷凍大根1/2本、冷凍ニンジン1本、厚揚げ1枚、黒糖大さじ3、酒大さじ2、醤油大さじ2、だしの素小さじ2、水500ml 鍋に水を入れて沸騰したら酒、黒糖、だしの素、醤油を入れます。凍ったままの大根とニンジンを入れて沸騰したら厚揚げを加えてクッキ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。