よだれ豆腐 レシピあり

よだれ豆腐
  1. おいしそう！

先日お取り寄せした絹とうふしっかりを水切りすると、まるでチキンのような食感になります。 これに よだれ鶏 ソースをかけておうち居酒屋しました。 ★★★レシピ★★★ 絹とうふしっかり1パック、 ミニトマト 適宜、 よだれ鶏 ソース1袋 パックから出したとうふはクックアップに包んで重石をのせしっかり水切りします。 最初の3回は20分おきにペーパーの水を絞り、あとの2回は水気がたまってから絞ります。 固......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。