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いただいたハヤトウリでお肉を使わない 青椒肉絲 風にしました。 ★★★レシピ★★★ ハヤトウリ1/2個、パプリカ赤黄各1/2個、姜葱醬大さじ1/2、 オイスター ソース大さじ1/2、粗びきコショウ適宜 冷たいフライパンに千切りしたハヤトウリ、パプリカを入れてから弱火にかけます。 ジューっと音がしたら、時々混ぜます。 野菜に半分程火が通ったら、姜葱醬を加えて炒めます。 仕上げに オイスター ソースを......
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