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前回、豚こまを使いましたが、今回はしゃぶしゃぶ用の鶏むね肉と ごぼう で作りました。 ★★★レシピ★★★ しゃぶしゃぶ用鶏むね肉1パック、 ごぼう 1/2本、ケール2枚、照り焼きのタレ大さじ2、酒大さじ2、めんゆつ大さじ1/2、酢大さじ1.5、煎りゴマ適宜 ごぼう をピーラーで薄切りし、水に浸けてから片栗粉をまぶします。 ホイルにのせ、両面グリルで8~10分弱火で焼きます。 しゃぶしゃぶ用鶏むね肉......
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