高知3日目夕食

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おいしそう！

2024年夏休み旅　四国地方～九州～中国地方　スタートは高知県 Day3，高知と言えばカツオの藁焼きお刺身の代わりとして和会席にもついてます。前菜もさっぱりしたカンタンなものが添えられています。四万十ポークの蒸し焼きが美味しかった。子持ち鮎の塩焼きは、食べた瞬間、びりびりしょっぱくて、頭に血が上りそうだったからやめときました。茶わん蒸しの優しい味付けで落ち着かせます。天ぷらは揚......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。