大根の皮きんぴらレシピあり

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おいしそう！

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おでんを作った時に出た大根の皮きんぴらにして、おつまみにしました。 ★★★レシピ★★★ 大根の皮1本分、めんつゆ大さじ1、醤油大さじ1/2、酒大さじ1、みりん大さじ1、きび糖小さじ1、ごま油小さじ1、煎りゴマ小さじ1、かつおぶし適宜千切りした大根の皮、水70mlをフライパンに入れて火にかけます。大根の皮がしんなりしたら、酒、みりん、きび糖、めんつゆ、醤油を加えます。水分がなくなるまで......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。