びわのコンポートで型なしタルト

SCONE生地で、久々に型なしタルトを焼きました。びわのコンポートと、カスタードを敷き詰めて。びわのコンポートは自社で手作りしたもの。瓶にたくさん入ってなんと500円！安いっ！笑いや、でも、本当に安いです。季節の果物をコンポートにして豆ナ茶屋で売っていますが、私......

３人の子どもを持つフルタイムのワーキングママ。焼きっぱなしの簡単おやつ、らくちんごはんが大好き！一汁三菜のお膳ごはんにハマってます。

おおもとのりこ（大本紀子）さん