レシピブログ
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豚肉のしゃぶしゃぶ用のロース肉 を買ってきました。 最初、余り物のおでんに合わせるために、和風でしゃぶしゃぶか蒸しものにしようと思っていましたが、白ワインに合わせたいとも考え、簡単で面白そうなレシピを見つけて作ってみました。 豚しゃぶ肉のニンニク甘辛炒め です。 材料 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 (ロース薄切りでも可) 調味料【しょうゆ1、みりん1、酒1.5、砂糖0.5の割合】、ニンニク......
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