クリスマスはやっぱりシュトーレン

クリスマスはやっぱりシュトーレン
  1. おいしそう！

今年は年末も外食ディナーはゼロ。 そのおかげで、夕食をどう楽しむかを考えるのに、時間を使います。 12月の我が家の食卓に彩を添えてくれたのは、シュトーレンです。 ドイツのクリスマスシーズンの定番のお菓子。 砂糖をまぶした焼き菓子で、ドライフルーツやナッツなどが練り込まれ、表面に真っ白なるほどの砂糖がまぶしてあります。 この砂糖が保存の役割を果たすため、何週間も賞味期限があり、毎日少しずつスライス......

syusakuhikaruさん

syusakuhikaruさん

妻が京都に住んでいるので、現在東京で一人暮らし続行中。食べることが好きなのですが、糖尿の気があり、最近は量を抑えてバランス重視の食生活です。