レシピブログ
最近お気に入りの常備菜、えのきの酢びたし。今回は、ゆでた青菜(小松菜に似ているんですが名前忘れた〜)と食べるラー油であえてみました。巷にあふれている食べるラー油。生徒さんからいただいたものですが、フライドガーリックなどが入っており、しかも優しい辛さでとってもオイシイ。納豆に混ぜたり、色々楽しんでいます。えっちゃんありがとね・・・今回のえのきの酢びたしは、レシピよりちょっとお酢を多目にしてみました。......
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